Modo de Preparo:

1. Coloque a maçã numa tigela, regue com o suco de limão (para evitar que a maçã escureça) e reserve.

2. Coloque os legumes numa travessa, junte a maçã, o kani já cortado em cubos e a uva passa. Misture bem.

3. Junte os ingredientes do molho, mexa bem e despeje-os sobre os legumes.

4. Misture novamente e leve à geladeira por alguns minutos antes de servir.

 

 

Dica: Você pode substituir o kani por peito de frango desfiado.
Rendimento: 10 porções       

Calorias: 64 kcal por porção